palitos de quezo

 

•  TP 25 min
• TC 15 min
• 12 a 14 porciones

Ingredientes
500 gramos de harina de trigo
250 gramos de quezo rayado
4 huevos batidos
125 gramos de mantquilla blanda
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de sal
2 yemas batidas

Preparacion 
precaliente el horno  a 350 ° F (180 ° C). Ponga la harina, el queso, los huevos, la mantequilla, el polvo de hornear y la sal en un recipiente. Mezcle bien y amase hasta obtener una masa homogénea y suave. Tome porciones de la masa y forme rollos pequeños. Trabajando con las manos ligeramente humedecida. Pínte los rollitos con las yemas batidas y dispóngalas en una lata engrasada. Hornéelos por 15 minutos o hasta que se doren y sírvalos.