- TC 30 minutos
- TC 20 minutos
- 125 gramos dzúe mantequilla blanda
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de fécula de maíz
- 2 taza de harina de trigo
- 5 huevos batidos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de vino dulce
- gotas de hinojo (opcional)
precaliente el horno a 300 ° F (150 ° C). Bata la mantequilla, el azúcar y el polvo de hornear hasta obtener una crema. Vaya agregando la fécula, la harina, los huevos, la leche, el vino y las gotas de hinojo, sin dejar de batir hasta obtener una masa suave. Extienda la masa soobre una superficie ligeramente enharinada, si es necesario, con la ayuda de un rodillo. Corte figuras con distintos moldes pequeños para galletas y fidpóngalas sobre una lata engrasada con suficiente espacio ente si. Horneelas por 20 minutos aproximadamente o hasta que esten ligeramente doradas. déjelas enfriar y sírvalas
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